格兰杰12年窖藏雪莉桶/若鹤十年明/阿贝奥之岬威士忌一组

名称：格兰杰12年窖藏雪莉桶/若鹤十年明/阿贝奥之岬威士忌一组

尺寸：底径约8.3cm，高约31.5cm；

           底径约7.8cm，高约28.0cm；

           底径约8.5cm，高约28.2cm

产地：苏格兰

容量：约700ml ×3 

酒精度：约43%；约46%；约46.6%

年份：近代 

水位：正常 

备注：均有原盒包装提供。 

【拍品说明】

创立于1843年的格兰杰是苏格兰高地及英属大不列颠单一麦芽威士忌第一品牌。颇具特色的苏格兰最高垂直臂蒸馏器已成为蒸馏厂的代表形象。格兰杰使用苏格兰优质黄金麦芽以及独特的泰洛希泉水，此水深埋在地下超过百年，含有丰富的矿物质。为确保泉水清澈明净，不受污染，格兰杰购买了泰洛希泉水周围方圆250公顷的土地。相对其它威士忌往往以江河水为原料，这一举措造就了格兰杰与众不同的独特口感和卓越品质。格兰杰是世界威士忌木桶管理的专家和先锋，它率先研究发现，橡木桶的品种、品质和加工工艺对于威士忌的品质和口感有着至关重要的影响。所有的木桶，格兰杰坚持只使用2次就废弃不用，以保证酒质和香味的稳定。酒厂于2005年被世界最大奢侈品集团路威酩轩（Moët Hennessy Louis Vuitton，LVMH）收购，成为其麾下的唯一威士忌品牌。自创立至今，格兰杰始终以优异的品质傲立业界，备受推崇。

格兰杰12年雪莉桶威士忌别具代表性的风味来自独特制程：先在美国白橡木波本桶酿制，再换至人工精选的西班牙赫雷斯(Oloroso)和(Pedro Ximénez)雪莉酒桶延续陈酿，让本款威士忌除了拥有格兰杰单一纯麦举世闻名的滑顺口感外，更蕴含浓郁的葡萄、太妃糖和香料味，成就其与众不同的独特风味。

为成就非凡佳酿，格兰杰的美酒皆制自苏格兰醉高的蒸馏器。木桶皆为量身制作，由精心挑选、生长缓慢的美国橡木制成，已成为卓越的代名词。创作团队由格兰杰蒸馏酿制及储存总监比尔.梁思敦博士（Dr Bill Lumsden）带领，不断突破单一麦芽威士忌的可能性，为世界带来更令人赞叹的威士忌。

格兰杰12年窖藏雪莉桶曾获：

2017年国际威士忌竞赛(IWC)金牌奖

2017年世界威士忌大奖赛(WWA)金牌奖

2017年国际葡萄酒与烈酒竞赛(IWSC)银牌奖

【品鉴记录】

口感：饱满、甜蜜，是典型的西班牙雪莉酒风味，充满了黄葡萄、柑橘片、胡桃与奶油太妃糖的口感，并且在巧克力外衣、香料气息与些微的皮革味道中，伴随着榛果风味，更添整体诱人的浓郁。 

香气：呈现你所能想象最美味的甜点菜单。勒桑塔最初的香气可以比美覆盖巧克力的葡萄干与蜂蜜，与润滑的牛奶太妃糖，紧接着是由干果、柑橘风味接着带出清爽的焦糖与软滑的烤牛奶布蕾，最后则是兰姆与葡萄干冰淇淋的浓郁香气。勒桑塔加水稀释后，会引发出另一层被榛果和核桃油中和过，且多汁的椰果与烤出焦糖之杏桃的甜 味，之后则会浮现出甜点雪莉酒和香料与亚麻子油混合的风味，带来令人怀念的畅快与抚慰。 

余味：徘徊不去的辛香料、柑橘与覆盖着巧克力之榛果的余味。此款威士忌不经冷凝过滤Non-chilled filter、ABV 为 46%，其关键风味特色为咖啡、葡萄干与胡桃。

三郎丸蒸馏所(若鹤酒造)，若鹤酒造位于富山县砺波市，自1862年创业以来，用优质大米和庄川的伏流水酿制着各种美酒。第二次世界大战以后，在大米不足的困境中，致力于蒸馏酒的研究，于1952年获得了威士忌的制造专利。

所属于若鹤酒造的三郎丸蒸馏所是日本北陆唯一家威士忌蒸馏所，位于哆啦A梦的故乡-富山县。三郎丸酒厂位于创立于1862年的若鹤清酒厂内。第一瓶若鹤威士忌诞生于1953年，已有近70年历史。如今的若鹤酒造是一个既可生产日本酒又可生产威士忌的酒造，且不进行大批量生产，严选制作，精益求精。生产着稀有且附加价值高的威士忌。

若鹤所在的富山县砺波市拥有丰富的大自然，矿物质丰富的庄川伏流水极其适合酿酒，自古以来这里就作为名酒产地为人所知。若鹤所使用的酒米主要精选自富山产的“雄山锦”和兵库县栽培的最上等的“山田锦”，还有融合了古今传统酿造技术的酿酒匠人，将南部流的醇厚与越后流的清爽合二为一，带来若鹤独特的风味。

2018年若鹤创立65周年，为了纪念这个特别的年份，若鹤首次推出的【十年明】酒款，一直沿用古老的传统重度泥煤麦芽酿造烟熏威士忌，平衡协调，芳香繁复，入口顺滑，更符合亚洲人的口感。

迈克道格尔家族于1815年创立了阿贝蒸馏厂，开始拥有商业性的酿造。到了1980年代因为经济萧条面临生产过剩，1981年酒厂暂时歇业、停止酿酒，并经过漫长的等待岁月。1997年阿贝酒厂被格兰杰公司收购后，Ardbeg被选为年度蒸馏厂，造成威士忌界风暴，风靡世界。在市场上逐渐稳健的成长。2005年Ardbeg以格兰杰公司的一份子加入法国酩悦轩尼诗路易威登LVMH集团，酿造与销售井喷，再次缔造Ardbeg自1997年后的高峰，阿贝酒厂从先前的倾颓快速复苏成为炙手可热的酒厂。成为了最经典的艾雷岛威士忌，阿贝酒厂代表凯尔特文明的古老精神与荣耀，阿贝单一纯麦威士忌有着不可一世的傲气，其狂野的酒质，堪称艾雷岛上的高浓度泥煤威士忌之冠，这也是Ardbeg历久不衰的原因。

阿贝奥之岬威士忌(Ardbeg An oa)是以艾雷岛上的The oa半岛来命名，它位于Port Ellen的西面。一如阿贝惯常的风格，这支酒是不带年份的作品，以46.6%酒精度装樽，而且没有用上冷凝装樽。An oa是一支混桶作品，在PX雪莉桶及first fill波本桶中陈酿，最后在法国橡木桶中结合。

【品鉴记录】

香气：潮湿的泥土和树叶，葡萄树脂，石灰矿石和一丝泳池和清新的海雾味道。

口感：香甜的烟雾和巧克力，柏油香气。丰富的甜味贯穿始终，搭配着烟熏的味道。温和的奶油慢慢展开，还有牛奶咖啡撒上可可糖粉，加水有有奶油和太妃糖的甜味。

余味：浆果味后面接着矿石味，海水和一点白胡椒的味道。

【温馨提示】

（1）虎珀旨在市场认同所拍酒品价值，同时让威士忌爱好者收获臻品，传播威士忌文化，故所有拍品均不设起拍价和保留价，并提供终生质保服务。所有拍品均经过严格审核，全场保真，请买家在拍卖前认真看清楚拍品图片及文字介绍，如对本场拍品有任何疑问，请务必在出价前咨询卖家。        

（2）由于老酒具有特殊性，受保存条件或者批次等诸多因素影响，或存在一定品相瑕疵（ 污渍、酒封、酒标不完整、无盒 ）问题，竞拍人需谨慎出价，参与出价即默认可接受拍品存在的瑕疵或争议。个别老酒因年代久远，在运输过程中可能存在微量漏液、脱胶、封口破裂等均属于正常现象，如有轻微破损或者漏液5%以内，客户需自行承担，卖家免责，介意者请慎拍。 

（3）所发拍品快递以顺丰快递为主，根据实际情况选择发货快递。卖家快递每件拍品均会做保价，故请买家在签收前一定要仔细检查拍品是否完好，及时验收。若有问题请第一时间联系卖家，如因运输不当造成破损，损失全数由卖家承担。若买家未及时验收而造成的损失，则由买家负全责自行承担。 

（4）部分拍品有提供原包装盒，买家在收货时，敬请检查并保留好原包装盒。如遇退货情况，买家则需将原包装盒及拍品一起退回，请保持拍品整体原貌并保证未开启封口，如原包装盒有遗失或造成严重损坏，均不予退货。